HafH Café通信 Vol.2
こんにちは！HafH Café店長のおーせです。
長崎では「おくんち」 http://nagasaki-kunchi.com も終わり
すっかり秋の気配を感じる今日この頃です。
(ちなみに私、この時期は酷い鼻炎に悩まされています)
そんな私おーせですが、7月2日(火)にエアロプレスという
コーヒーの大会に出場して参りました！
出場と言っても、予選ですが…。
コーヒーについて、そしてエアロプレスという器具について
もう少しお話しさせて頂ければと思います。
【エアロプレスってなに？？】
エアロプレスは2000年代にアメリカのフリスビーメーカーが開発したもの。
この会社のオーナーさんが
「奥さんに美味しいコーヒーを飲ませたい！」
という思いから作られたそうです。
(なんて素敵な話…!!)
そこから競技会などが行われるようになり、
今では競技人口も全世界で3000人超という大人気の抽出器具となりました。
http://gdaycoffeeroastery.com/2019/03/18/エアロプレスの歴史、そのコンセプトから競技会/
ちなみに私がエアロプレスに出会ったのは遡ること今から6年前。
とあるコーヒーショップで目にした
得体の知れない注射器の様な器具から抽出されたコーヒーは
とてもクリーンで、コーヒーとは思えない果実味を感じたのを
今でも鮮明に覚えています。
アメリカのスタンプタウンコーヒーというコーヒーショップのYouTubeで
楽しそうにコーヒーを淹れている様子がアップされてますよ！
https://www.youtube.com/watch?v=pmjPjZZRhNQ
どうです？
エアロプレス、ますます気になりますよね？！
【HafH Caféでもエアロプレスを提供】
HafH Caféでもエアロプレスを含め
数種類の抽出でのコーヒーを用意しております。
みほし焙煎珈琲製造所のシングルオリジンは主に
エアロプレスとフレンチプレスで提供しており
豆の持つポテンシャルを十二分に引き出す抽出が可能です。
是非この機会にエアロプレスをお楽しみください。
【おーせさんぽ】
新コーナー「おーせさんぽ」！！
おーせが気の向くままに出向いた長崎県内のスポット、人、物…
についてご紹介するコーナーです！
私おーせ、長崎に来てから早10ヶ月が経ちました。
南は野母崎方面から北は平戸、縁あって五島列島にも足を伸ばしました。
長崎は四方八方どこを見ても海に面しており、海なしシティ（青森県弘前市）
生まれの私にとっては海と空、そして山々とのコントラストに
日々感動させられています。
さてさて、おーせさんぽ第一回目は私の大好きな千綿駅を！
JR長崎駅から千綿駅まではシーサイドライナーという快速列車に乗ると便利です。
https://www.jrkyushu-timetable.jp/cgi-bin/sp/sp-tt_dep.cgi/2844300/
旅のお供に必ず買う「そのぎ茶」
ふくよかな甘みと、鼻から抜けていく風味は
他のペットボトル飲料では味わえない贅沢さと満足感をもたらします。
シーサイドライナーの車窓からの眺めはとにかく最高！
JR長崎駅から千綿駅までは約1時間。
実はこの千綿駅…
そう、
なんと駅自体が千綿食堂として成り立っているのです！
お店に入ると、店主の湯下さんご夫妻の暖かい笑顔が出迎えてくれます。
カレーは週替わり(たまに日替わり)で変わっていくので
本当は毎週行きたいくらいです…！泣
器やマグカップなども波佐見焼を使用。
大村湾の優しい潮風に時を忘れ
千綿食堂さんの美味しいカレーに舌鼓し
さらには店主ご夫妻の人柄にも癒される
まさに「行って良し」「食べて良し」「見て良し」
そんな千綿エリアに是非一度足を伸ばしてみてください！
千綿食堂の情報
[休業日]
水・木
[営業時間]
11:00-18:00 (L.O 17:00)
[アクセス]
JR長崎駅から普通列車で約90分
※シーサイドライナーは時間帯による停車駅の変更に注意
https://www.jrkyushu-timetable.jp/cgi-bin/jr-k_time/tt_dep.cgi?c=28533
[住所]
〒859-3928
長崎県東彼杵町平似田郷750-3
[ホームページ]
https://www.instagram.com/chiwatashokudou/
[休業日]
水・木
[営業時間]
11:00-18:00 (L.O 17:00)
[アクセス]
JR長崎駅から普通列車で約90分
※シーサイドライナーは時間帯による停車駅の変更に注意
https://www.jrkyushu-timetable.jp/cgi-bin/jr-k_time/tt_dep.cgi?c=28533
[住所]
〒859-3928
長崎県東彼杵町平似田郷750-3
[ホームページ]
https://www.instagram.com/chiwatashokudou/
次回の「おーせさんぽ」は、大瀬戸エリアです！
