發布日期：May 14, 2025
「香氣與餘韻的松山之旅——在湯與味中得到療癒」
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住宿體驗
我住宿於愛媛縣松山市道後溫泉中心的老字號旅館「大和屋本店」。這次入住的是洋式單人放鬆房，住了一晚。於15時過後辦理登記，工作人員殷勤的服務讓手續辦理得十分順利，隨即就前往溫泉。
進入大浴場後，我驚訝地發現裡面一個人都沒有。寬敞的內湯和露天浴場，奢侈地被我一個人獨佔。柔和的道後溫泉水浸透身體的每個細胞，帶著旅途的疲憊與日常的喧囂，竟然悄然溶解了。在這靜謐中可聽到泉水流動的聲音和自己的呼吸聲。真是無比幸福的時刻。
洗完澡後稍微在房間放鬆，晚餐乘坐伊予鐵，前往松山市中心繁華街區・大街道。當晚在「明神丸」享用了稻草烤製的鰹魚，香氣四溢的鮮嫩滋味讓我驚艷不已。隨後，作為小酒吧的「豚珍行」，在骨付雞的陪伴下，這樣的滿足感簡直是高峰之旅。作為觀光地的美食，這裡的品質真是一流，既可以享受城市漫遊，也能品嚐到美食。
回到住宿後，再度前往溫泉，夜晚的湯水別有一番風味，露天浴場的空氣清新，舒適宜人，心靈與身體均隨之舒祥。洗完澡後來到館內的「大和屋台」，這裡有日本酒吧和零食吧可供享受，昭和復古的氛圍和地酒的香氣讓我醉心於旅途，深深刻下美好的回憶。
睡前在寧靜的房內閱讀，睡在舒適的床上沉沉入眠。翌日黎明再次前往溫泉，早晨的湯如同在體內輕柔地喚醒，感覺得到重置般的清新。早晨洗澡後回到房間，稍稍再滾一次的奢侈時光。
最終於9:30辦理退房。雖然這次住宿只有1晚2日的短暫行程，但無論是溫泉、空間，還是款待的熱誠，都讓我充滿了滿意。特別是入住直後能擁有空無一人的第壹湯的體驗，使這次旅程的亮點之一。
「大和屋本店」位於觀光地的中心，卻可以享有靜謐而平和的時光。充分感受到道後溫泉的魅力，讓我希望再次造訪的住宿地。
分享在旅行中的體驗
清晨的寧靜機場。我一下飛機站在松山的土地上，瞬間感受到空氣的柔和，忍不住深吸了一口氣。雖然有些陰雲，但這卻是旅行開始的完美天氣，十分平靜。
搭乘豪華巴士前往道後溫泉。窗外的街景似乎放鬆無比，心情也逐漸舒展。到達道後後寄存行李，首先就前往溫泉。飛鳥乃湯泉。儘管是新建的，卻散發著傳統的氣息。湯的溫度正好，旅途的疲勞和日常的喧囂，似乎悄悄溶解了。
洗完澡後，吃了一口甘夏果凍。冰冷而清爽，正是「來到這裡真好」的味道。接著走了一小段路來到了有名的鰻魚店「小椋」。點的特森的鰻重，筷子一插入瞬間蒸氣撲面而來。外皮香脆，內裡鬆軟。甜鹹的醬汁滲透進米飯，這實在是完美之選。
傍晚，搭乘伊予鐵的路面電車搖晃著進入松山的市中心。目的地是「明神丸」。在吧台席上，眼前的鰹魚被用稻草豪爽地炙烤。那香氣撩撥著鼻尖，食慾瞬間提升。一口鹽、一口醬汁、一口生魚片，鰹魚各有不同的風味，感受到了土佐海的深邃。舉杯的柚子高球，隨著滿足的深吸一口氣。
在隨意散步時發現了「豚珍行」。這裡點了帶骨的雞腿和白餃子。每種味道都濃郁，卻不油膩。要再一口、再一口…手根本停不下來。豚珍沙瓦，真是一杯美味的檸檬沙瓦。
回到住宿，再次浸泡在溫泉中，為了潤喉，用自動販賣機買了啤酒檸檬，隨著泡沫回味著今天一天的滿足。今天是柑橘之日。
第二天早上，沿著寧靜的道路走到「鮨 小椋」。一到11點營業，就點了任選握壽司。每一種食材都新鮮，感受到師傅手掌的溫暖，彷彿在照顧著我。額外點的太刀魚炙燒在香味和甜味的平衡上，留下了深刻的印象。當我起身時，滿足的感覺已經在身體中擴散。食材和握壽司都是最棒的。
中午前前往松山城。搭纜車上山，走在城中。風吹得很舒服，石牆的高度及樹影的美麗令人陶醉。站在天守閣上，城鎮展開視野，山與天空也慢慢包圍著我。觀光後喝的礦泉水，之所以讓喉嚨沁人心脾，或許是因為心情已經安定下來了。
接下來的第二家午餐是在「唐揚げ食堂 ごいち」，點了照燒雞唐揚套餐。剛炸好的唐揚和半熟的雞蛋。甜醬淋上去，白飯吃得根本停不下來。喝著烏龍茶讓口腔清爽，再次伸手去拿唐揚。如此循環的快樂。
接著稍微想小憩一下，來到了「Rey Coffee Roaster」。點了一杯冰咖啡，坐在吧台。靜謐的背景音樂，舒緩的氛圍。耳聽音樂，一口一口品味著旅行的餘韻。
松山的時間流逝得剛剛好。不太緊湊，也不會覺得無聊。在那之間，輕鬆徜徉，這樣的旅行。溫泉、美食，還有城市的寧靜。我在這裡度過了慢慢調整心情的時光。
下次想在秋天來。