發布日期:August 25, 2025
福岡縣民的靈魂美食 博多烏龍(麵條)盡情之旅
部分資訊已由 AI 自動翻譯。
住宿體驗
從疫情以來,我已經多次使用了其他Nine Hours酒店,非常喜歡完全非接觸式的服務,包括床的硬度,這是我再三光顧的原因。這次因為久違的使用,有些變化值得記錄下來。
※還可能有其他變化的地方。
①退房時間從10點改為11點
※入住時間也一同延後1小時。
②連續入住時的拖鞋,以前每次都會放,這次則是入住時才有。
③耳塞,在9樓電梯那裡可以自取。
Nine Hours博多車站每次都有乾淨的床單整理,讓我可以很愉快地入住。
車站附近且交通便利也是我想強調的推薦要點。
分享在旅行中的體驗
這次的旅程是盡情享受博多烏龍麵。
①首先是「まっきー」的「牧之烏龍麵」
可以選擇「軟麵、中麵、硬麵」的麵條煮製程度。經典的「牛蒡天婦羅烏龍麵」上面放有厚片的牛蒡天婦羅。外皮稍厚,似乎會吸收湯汁,熱水壺的湯可以自取。
蔥也已經放在碗裡,自行添加(只放入能吃完的量即可)。
非常推薦的「鷄肉飯」!也可以外帶。在博多車站巴士總站的地下。這裡的外帶鷄肉飯比其他店少一些。
②接下來是「槍烏龍麵」
這裡的高湯味道非常溫和。牛蒡天婦羅被做成槍的形狀。牛蒡是將其分成四部分炸製的,卻意外地柔軟。蔬菜的丸天(薩摩揚)也非常鬆軟好吃。
位於福岡機場和西鐵天神車站。
③最後是位於福岡機場大門內的「海蝦出汁烏龍麵こがね丸」
這裡似乎是Royal系列的店。使用了茅乃舎的高湯。牛蒡天婦羅是將牛蒡薄片做成的揚物。可以感受到牛蒡的風味,沒有浸入湯中的部分則像是牛蒡脆片,口感也很享受。
期間限定的咖哩烏龍麵(玉米天婦羅)看起來也很美味。
④雖然不是烏龍麵...但天乃的早餐!
在KITTE的地下。早餐時間是從7點到10點。期間限定的鹽燒鮭魚套餐也有。大約是大學生年紀的男孩們都在點這道菜,厚切的鮭魚分量相當多。
照片是鯖味噌套餐+α,真的很好吃。