게시일: February 4, 2025
우에노에서 보내는 '북유럽적인 휴게' 시간
숙박한 객실 타입
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숙박 시설에서의 경험
ノーガホテル上野東京に滞在した時、北欧インテリアの美しさと、和のエッセンスが絶妙に融合した空間に感動しました。ホテル全体が洗練された北欧調のデザインで統一されており、木の温もりやシンプルでありながら機能的な家具が心地よさを演出しています。特に、細部に至るまで考え抜かれたディテールが印象的で、どこを見ても落ち着きと美しさを感じられます。その中で、和のテイストがさりげなく取り入れられていて、まるで異文化が融合したような心地よさがありました。
ホテル内のレストラン「Bistro NOHGA」も素晴らしく、驚きと感動の連続でした。地元の食材を活かした料理が、北欧のシンプルさをベースに、東京ならではの味わいを提供してくれます。食事はもちろん、店内の雰囲気もまた独特で、温かみのある木材やモダンなデザインが融合し、食事の時間を一層特別なものにしてくれました。
上野という、江戸文化と現代が融合したエリアに位置しているため、ホテルを出るとすぐに歴史ある街並みが広がっていて、まるで時間を超えて旅しているかのような感覚になりました。上野公園や美術館、博物館など、文化を感じながら散策できるのも魅力的。ノーガホテル上野東京は、単なる宿泊施設ではなく、心に残る体験を提供してくれる場所でした。
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'Bistro NOHGA'에서의 저녁 식사는 기대 이상으로 맛있어서 기분 좋은 순간으로 가득했습니다. 처음 제공된 포타주 스프는 크리미하면서도 가벼움을 느끼게 해주었고, 첫 입부터 따뜻함에 감싸였습니다. 바게트와 포카치아가 함께 제공되어 그 향에 식욕이 자극받습니다. 특히 기뻤던 점은 두 가지 모두 리필이 가능하다는 것이었습니다. 바깥은 바삭하고 속은 부드러운 식감으로, 버터와 올리브 오일과 함께 몇 번이고 즐길 수 있어 손이 자꾸 가게 됩니다.
다음으로 나온 로스트 포크는 육즙이 가득하고 부드러워 입안에서 녹는 듯한 식감이었습니다. 허브의 풍미가 풍부하고, 고기의 맛이 잘 살아났습니다. 사이드로 제공된 채소도 신선하고, 포크와 완벽하게 어우러졌습니다.
마지막으로 일본풍의 차조림이 등장했습니다. 따뜻한 국물의 향이 퍼져 마음이 편안해집니다. 간단하면서도 깊은 맛이 있고, 마무리에 적절한 한 접시였습니다. 식사 전체가 북유럽의 세련된 공간과 일본의 편안함을 멋지게 융합하여, 만족스러운 기분으로 호텔의 밤을 마무리할 수 있었습니다.
'Bistro NOHGA'는 저녁뿐만 아니라, 낮에도 카페로 이용할 수 있는 매력이 있었습니다. 낮에는 차분한 분위기 속에서 드립커피와 함께 일을 진행할 수 있었습니다. 세련된 북유럽 스타일의 인테리어에 둘러싸여 편안한 공간에서 작업을 하다 보면 자연스럽게 집중력이 향상되고 아이디어가 하나 둘 떠올랐습니다. 카페로 이용할 때도 직원의 서비스가 세심하게 배려되어 여러 번 신경 써 주시며 여유로운 시간을 보낼 수 있었습니다.