Hotel Tou Nishinotoin 京都: 一間樸實而優美、與京都日常生活自然融合的旅館

很高興認識你，我是 Omusubi，一名 HafH 大使。
這次我們入住的是位於京都市中心的 Hotel Tou Nishinotoin Kyoto。
我平時一週全職工作五天，每天往返於家與工作地點之間通勤。
這次我和一位工作型態與我相同的朋友一起入住，進行了兩天一夜的小旅行，好好放鬆、轉換心情。

這次特別令人印象深刻的，是飯店整體以燈光營造出的雅緻氛圍、充滿和風品味的設計，以及使用京都在地食材所製作的料理。
在這篇文章中，我將以「正在考慮入住的人」的角度，分享實際住宿後的感想。
Hotel Tou Nishinotoin Kyoto 位於京都的西洞院地區，從京都車站步行約 10 分鐘即可抵達，交通相當便利。
飯店坐落在一個寧靜的區域，周邊仍保留著傳統町家的風情，能感受到濃厚的京都氛圍。

我在京都生活大約五年了，因此非常推薦這個地點給來京都觀光的人。

這次我是從京都車站步行前往，雖然位於京都市中心，但位置稍微遠離喧囂，整體氛圍沉靜，走起來相當輕鬆自在。此外，從地下鐵烏丸線的五條站步行也可抵達，前往京都主要觀光景點都很方便。
一踏入館內，便會看到一條通往設施「深處」的小徑，彷彿與外界截然不同的世界。
我能感受到整個空間設計正是圍繞著飯店所重視的「深度」這一概念所打造的。

一個能讓人感受到京都傳統文化、並細細品味珍貴京都時光的空間

一走進大廳，映入眼簾的是一個宛如工作室般、以柔和燈光點綴的空間。
精緻得讓人忍不住在心中驚呼一聲：「哇……」
大桌子、品味十足地擺放著的書籍、木質溫潤的觸感，以及柔和的間接照明，共同營造出一種令人放鬆的氛圍。
彷彿能輕柔地舒緩旅途中的緊張與疲憊。
工作人員的舉止同樣沉穩，與寧靜的空間自然融合。
他們安靜而有禮的應對，讓我不自覺地放低了說話的音量，也深切感受到他們的貼心款待。

入住手續透過簡單的機器操作完成，流程十分順暢。

極簡而溫柔的客房設計，均勻的燈光與靜謐的環境

這次我們入住的是一間乾淨整潔的雙床房。
一打開房門，便會不自覺地輕聲呢喃：「啊，好放鬆。」
那是一個安靜而令人心安的空間。

特別令人印象深刻的，是拉開拉門的瞬間灑落進來的柔和自然光。
窗外是一片靜謐的城市景色，隨著黃昏轉為夜晚，空氣漸漸變得濕潤、氛圍愈發深沉，不知不覺就讓人忘了時間。

房間雖然小巧，卻毫不浪費空間。
即使攤開行李箱，也依然能輕鬆走動，是相當機能性的設計。
和風氛圍與洗鍊的室內設計取得了絕妙的平衡。
彷彿被邀請進入一棟現代版的京都宅邸。
床鋪的貼合度恰到好處，帶來極佳的睡眠體驗，讓人不會把觀光的疲勞留到隔天早上。
此外，在配備 Wi-Fi 的房間裡，用大螢幕電視觀看 YouTube 或 Netflix，正是「像生活一樣住宿」的奢侈時光。
對於想專心工作的工作度假（workation）來說，這裡也能自信地推薦。
若拿起相機拍攝房間，請特別留意拉門所形成的光影，以及窗邊間接照明營造出的層次感。
這個角落隨著光線進入的角度而呈現不同面貌，是拍照的絕佳地點，也完美展現了這家飯店獨特的美感。
我平時以經營美妝帳號為興趣，拍攝護膚品與化妝品的照片在社群媒體上分享時，成片效果都非常出色，也讓我的創作有了很大進步。
房間出乎意料的安靜，完全讓人忘了這裡距離市中心只需步行 10 分鐘。
能在城市中享受如此放鬆的時光，這一點也讓我印象深刻。

在柔和燈光中享受京都晚餐

飯店內設有餐廳，提供迎賓飲料、晚餐與早餐。
餐廳內部舒適，燈光設計低調而講究，寬敞的空間布局帶來開闊感。
非常推薦在這裡與伴侶或朋友共度悠閒時光，不必在意他人的目光。

餐廳採單點式，可透過手機掃描 QR code 自行點餐，既現代又便利。
菜單中有許多使用京都蔬菜的料理，讓人能輕鬆品味京都的在地風味。
我覺得特別美味且印象深刻的一道是 「煙燻烏冬佐焦化奶油與芥末——鴨肉與九條蔥」。
這道料理一端上桌，撲鼻而來的煙燻香氣簡直讓人受不了！
奶油的濃郁風味與芥末的微辣，以及九條蔥的爽脆口感完美融合。
美味到讓人的五感同時被喚醒，令人印象深刻。

甜點則推薦使用一保堂焙茶製作的料理。
再加上對於飯店餐廳來說意外親民的價格，從頭到尾都讓人心情愉快。
再加上工作人員溫暖且細心的服務，整體滿意度極高，讓人不禁想：「真的值得特地來這裡吃一餐。」
工作人員非常親切，讓我從頭到尾都能盡情享受這次用餐體驗，也讓我慶幸自己選擇了這個地方。

從日常中放鬆身心的時光

飯店內的設施與服務也都相當周到，讓我非常滿意。
迎賓飲料的服務，是辦理入住後放鬆休息的絕佳方式。
冰涼的玻璃杯、撲鼻而來的草本香氣，讓我心中湧起一股感慨：「啊，終於可以好好放鬆了。」
彷彿這是一杯美麗而溫柔的「界線之飲」，將我與日常的喧囂溫柔地隔開。

這家飯店另一個推薦特色是擁有京都少見的大型公共浴池。
大型公共浴池位於地下，昏暗的燈光減少了視覺上的干擾，
整個空間自然而然地讓人深呼吸，感到身心放鬆。

當我泡在寬敞的浴缸裡時，旅途帶來的僵硬感逐漸被溫柔舒緩。
更衣室配備了Panasonic吹風機與無印良品乳液，
細心設計的舒適備品，讓住宿體驗更加完美。
在這片寧靜的空間裡，能盡情重整身心，是一段極為幸福的時光。

飯店櫃檯旁還設有備品吧，
令我驚喜的是，竟然還提供 雪肌精護膚組。
能在旅途中也照顧自己的需求，這份貼心安排讓我非常開心。

日式與西式早餐，隨心情選擇

隔天早晨，我早起前往晨間浴池。
水溫不過熱也不偏涼，正是「剛剛好」的舒適感。
身心都被清爽的氛圍包圍，整個人從早晨就得到了徹底的舒醒。
早餐在與晚餐相同的餐廳供應。
採用餐盤制，可以依當日心情選擇日式或西式，我這次選擇了西式餐盤。

特別讓我印象深刻的是現烤可頌。
酥脆的外層，夾帶著中間柔韌的口感，烘烤得恰到好處，讓我一口接一口停不下來。
此外，不能錯過的是「京都豆腐自助吧」，這個餐點是與餐盤分開提供的。
工作人員建議加點橄欖油，帶出西式風味。
意想不到的美味，顛覆了我對日本料理的印象：豆腐的天然滑順與濃郁，甜味格外突出，簡單的食材也能展現如此多樣的可能性，讓我印象深刻。

退房也非常順利。
工作人員溫暖的送別讓人備感歡迎，我帶著滿滿的幸福感離開了飯店。
這次因為是自我隔離的旅程，所以無法遊覽京都周邊景點。
對於觀光客來說，我推薦步行約 10 分鐘即可到達的東本願寺。
大廳是京都最大的建築之一，並被指定為重要文化財，其外觀非常震撼。
絕對值得一訪。

京都「幽影」中的世外桃源，高性價比的療癒住宿

這次住宿讓我特別喜歡的地方是：
「精緻設計營造出的沉浸式體驗」 以及 「早餐的高品質」。
整間飯店燈光柔和，以黑色為基調，設計上將「日本風」與「藝術感」現代化詮釋。
無論哪個角落都如畫般美麗，充滿了令人忘卻日常生活的非凡氛圍。
餐點非常令人滿意，尤其是早餐的「豆腐自助吧」，搭配橄欖油與鹽，帶來清爽又驚喜的味覺體驗。
再加上酥脆的可頌，完美點綴了在飯店度過的高品質時光，讓人感受到滿滿的奢華感。
以性價比來說，我覺得「以這個價格享受這樣的設施與體驗，即便在京都市內也極為罕見」，相當令人滿意。
在價格親民的前提，大廳的奢華感與大型公共浴池的舒適度，都足以媲美高級飯店。
另一方面，客房風格時尚但空間緊湊，
如果行李較多或是與家人一同入住，可能會覺得稍微狹小。
保持行李整齊、過著極簡生活的方式，似乎最符合這家飯店的風格。
我特別推薦給：
・想在週末享受京都時光的情侶或朋友
・想在寧靜環境中度過時光的單人旅客
雖然距離京都車站僅步行約10分鐘，但另一大優點是夜晚非常安靜，非常適合好好休息。

在 HafH 享受時尚住宿，留下更深刻的京都回憶

附設餐廳的晚餐價格也相當合理，非常適合體驗「居家感京都住宿」。
我一定還會想再次入住這家飯店，在彷彿洞穴般的大型浴池中徹底重整身心！
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另一個特色是退訂至前一天皆免費，讓行程規劃更加彈性。

我們誠摯推薦大家前來 Hotel Tou Nishinotoin Kyoto住宿體驗。